《爸爸去哪儿》为什么这么火？

说到“爸爸去哪儿”为什么那么火，我们就不得不提一下韩国现在非常热门，而且非常受欢迎的综艺形式——野外综艺。

韩国的综艺节目开创了许许多多的先河，早期的X-man 和情书在国内的影响之大流传之广我们暂且不谈，随后韩国人突然意识到，综艺节目除了在摄影棚里面不断录制以外，其实我们还有别的方法的——那就是野外综艺。

野外综艺是什么？

简单来说，野外综艺就是将我们传统的谈话式，游戏式的综艺节目搬离摄影棚，走出电视台，在一个野外的地方进行拍摄——如果还不明白，在“爸爸我们去哪”当中去的农村，就是经典的野外综艺形式。

野外综艺的始祖是谁？

我们已经无法考证了，现在我们还能见到的韩国“周日”综艺节目中， Man，无限挑战，两天一夜，爸爸去哪儿，赤脚的朋友们 这些“台柱”级别的节目，清一色的都是野外综艺——而咱们国内，除了部分饮食节目需要到处去吃吃喝喝以外，就再也没有什么”野外“的因素了，不得不说这也是一个可惜的地方。

为什么说野外综艺是大势？

我的注释里面写了一句话：野外综艺是个大势。想来在中国《爸爸去哪儿》的表现已经充分证明了这一点，而在韩国，这一点在更早之前就被综艺神话两天一夜在过去几年所证明了，我们可以看下面一组成绩：连续22周突破30%的收视大关，韩国综艺节目历史上之一个突破40%平均收视率，曾经获得韩国综艺节目历史上更高51.3%的收视率。（在韩国这个竞争如此离谱的国度，50%以上的收视率已经可以称得上是神话了）顺带说一句，尽管有时间的因素在内，不过现在作为韩国最为火热的节目，《爸爸去哪儿》，平均收视率暂时还在为20%在努力中。

而现在，主导着韩国礼拜日晚上最黄金时段，KBS，MBC，SBS的节目，也几乎都清一色离不开最真实，24小时拍摄的野外综艺节目。

野外综艺和一般综艺的区别？

不知道大家看湖南台“爸爸去哪儿”的时候，是否有看到这么一幕（看下图）

（截图来自PPTV视频）

我们可以看到，这里密密麻麻的站了接近40个工作人员——而且这还不是所有人，因为是吃饭时间，我相信会有不少的人已经在轮流吃饭了。在韩国，类似的野外综艺节目，配备的工作组一般都是在80人以上，120人以内。

这一幕也几乎是决定了一个野外综艺超高门槛的标准：“那就是大量的摄影、收音器材，大量的工作人员，以及充足的后勤设备。（在韩国版的“爸爸去哪儿”当中，有个小女生宋智雅是韩国足球国脚宋钟国的女儿，某一期节目当中，她走山路的时候摔伤了，随行医生马上可以对伤情进行处理。）而遇到了下雨天，下雪天，道路封锁等等的问题的时候，器材的运送以及保护就是一个非常严重的问题。两天一夜节目全体人员（包括艺人）曾经运送过接近20吨的收音录音器材，步行接近30分钟进入一个大山当中。

而且要注意的是，湖南台工作人员吃饭的时候，是配备了饭盒的（详见林志颖向工作人员借用吃剩饭盒来糊墙壁），在那种农村里面，去哪里弄如此大批量的饭盒呢？我更倾向于他们是携带了大量饭盒进入拍摄现场，而不是在当地购买饭盒——原因很简单，一旦因为不卫生或者口味问题，导致工作人员的工作效率受到影响的话，那是得不偿失的。而在韩国收视神话两天一夜当中，有个名气远扬的“餐车大妈”，则是他们节目组为了确保工作人员能吃饱饭，特意聘请了一个大妈开着餐车去解决工作人员两天一夜的伙食问题。

至于在露天场合可能还会遇到的”大风干扰收音“，”跑步导致画面晃动“（在芒果台版本经常可见），以及不可抗拒的天然因素（下雨下雪），都是野外综艺所必须面对以及必须解决的问题，一个不慎，除了工作人员和艺人可能会生病出现病痛以外，节目质量等各方面的问题也会受到强烈的影响。

由此可见，强大的拍摄制作团队才是保障节目能够顺利进行的基础配备。

除了基本配置以外，节目形式也是野外综艺的不同点。

1. 吃苦是节目的根本。

可以看到，在湖南台版本的《爸爸去哪儿》中，简陋的厕所，带有蜘蛛的床（当然后来换掉了，要是韩国的黑心工作组肯定就让林志颖睡那里了），玉米和地瓜这种简单的食品等等——一切的一切，都是以吃苦作为主体。甚至我可以预言，到了冬天下雪的时候，我们可以在湖南台看到非常多温情的一幕——很有可能会是新的一轮收视率爆发。

2. 节目的目的就是为了塑造不平衡。

不同档次的房子，不同的待遇。都是不平衡的一个经典——当然了，因为有小孩子的原因，这个不平衡主要还是在房子里面。而最经典的不平衡应该要数两天一夜了——玩游戏输了，你会没饭吃。玩游戏输了，你要睡帐篷。甚至玩游戏输了，你连帐篷都没得睡——最离谱的是我曾经看过金钟民和严泰雄两个人，在零下10几度的环境下，全身上下脱了个精光。也可以这么说，野外就寝以及韩国《爸爸去哪儿》中偶尔提到的“福不福” 都是两天一夜的核心部分，也是塑造综艺节目当中不平衡的关键。

3. 温馨以及真实。

由于是24小时全天候无死角拍摄（郭涛换裤子的时候还得遮住镜头），所以可以确定的一点就是，你所看到的内容，几乎不存在多少“作假”的可能。唯一有可能会进行安排的部分就只有”出场“，毕竟如果不安排出场，秩序太乱的话，并不利于大家观看节目。

而真实往往都是我们在综艺节目中最难看到的地方。你很难想象在节目里面一个小孩可以哭上接近5分钟的镜头（这至少在节目中要哭上一个小时），你也很难想想他们真的就在那么个破地方睡一个晚上（所以才有摄像机24小时拍摄）甚至包括他们去找食材，等等等等，都是一些我们过去所无法想象的，却又真的希望看到的内容。

但是真实起来又要搞笑是非常的困难的，因为行程的原因，以及24小时摄像的强大压力，各种随机事件和临场反应都会导致艺人无法快速进入状态以及调动气氛。而《爸爸去哪儿》巧妙地引入了小孩这个充满了不确定因素的个体，使得原本非常困难的搞笑以及真实验证一下子变得简单了许多。

4. 背叛以及突破

韩国的综艺节目是很好笑的，好笑的地方在于你不知道结果是什么。打个比方，我们大家一起商量好了，要坐车去目的地，然后要一起冲过终点——结果真的到了终点线前面，我会瞬间把你绊倒在地，然后我冲过去获得比你提前的名次。这就是他们常说的”背叛“，而这一点，也可以让观众摆脱那种”结果就是如此“的想法。

至于突破，韩国版的《爸爸去哪儿》曾经让小孩在零下十几度的时候睡在一个门口破了洞的房间里面。两天一夜更离谱——他们只要见到水，就一定要有人跳进去——不要以为这样没什么大不了，这句话的意思是：不管春夏秋冬，你都要跳下去。冬天小溪给冻上了，就把冰凿开然后跳下去。（韩国棒球选手朴赞浩去节目组探班的时候发生的事情）

也正是因为这不断地突破和拼命，才给了观众大量的正能量——就连小孩，也必须要承受自己做出决定以后的后果。也因为这一次次的突破和拼命，才能换来观众的感动和支持以及喜爱，说实话，我很想很想在国内的综艺节目上看到这些景象。

湖南台的《爸爸去哪儿》或许还有什么可以改进的地方？

1.摄影团队的实力

看过韩国野外综艺的朋友们，尤其是 Man，应该都会知道一件事情——那就是摄像大哥的身体简直如同妖魔一般。扛着20多公斤的器材，跟着艺人一起跑步，然后还能做到自己的喘气声不会影响，而且镜头几乎不会颤抖。（至少抖动的幅度和频率不会影响观看）

而湖南卫视，我们可以看这个截图

我们可以明显看到，屏幕完全模糊之外，整个镜头都倾斜了......

当然，我没有任何吐槽或者鄙视的意思，因为要扛着那么个器材跑步是真的很难，相信国内绝大多数摄影师都没干过这个事情——但你就算没干过还是得干，因为人家拍的比你可稳多了。看着也不晕。

2. PD()，作家，摄像等幕后人员的介入。

在韩国的综艺节目中，有一个很有趣的现象，那就是他们的作家，PD，摄像甚至是收音人员都会不断的进入镜头当中，其中一些比较经典的形象诸如《两天一夜》的李明翰PD，罗英石PD，鸟PD，餐车大妈，还有摄像收音大哥，《 Man》当中刘在石的好搭档VJ权烈等等。而且你会经常看到，有些PD和作家会说出一些很好笑的话甚至是一些流行语——比如罗英石PD的“不行”“失败”以及”叮“的三件套模式，以及他那个全韩国人都知道的恶魔形象（这个形象一直持续到他的新作，花样爷爷当中）。

这些都是综艺节目中的偶然以及不可多得。

而看遍整个湖南台的《爸爸去哪儿》，除了李锐的出现以及说话以外，你几乎看不到多少幕后工作者的面孔。（而且很不凑巧的是，李锐的脸出现次数远远地超过了韩国版嘉宾李笛的出现次数，经常破坏了那种5个家庭在一起的感觉。）不得不说，这既缺少了一点点的真实性，缺少了一点互动感，而且还是一个不大不小的败笔——试想一下，《我是歌手》里面洪涛的出场和说话都能引起如此大的关注度，为什么不能让其他的幕后工作者也这样站出来说话呢？适当的曝光幕后人员有时候或许也是对他们的一种奖励。

而且，画框的进入，切出（即艺人和工作人员的互动）本身也是个非常有趣的卖点，《两天一夜》的主持人团队曾经和工作组打赌并且逼得全工作组的人在下雨天去睡帐篷（甚至露天没有帐篷睡。）《 Man》中刘在石和权烈的打趣是一个常见的梗，国内为何不试着加入这些以前从来没有过的元素呢？除了主持人和艺人以外，其实我们能看到的还有很多很多。

3. 前期准备

在拿食材的过程当中，我们可以明显感觉到，那些给予食材的人相比较于韩国版的《爸爸去哪儿》中算是比较的不欢迎小朋友们（原文写了非常不欢迎，鉴于容易让人产生误会，这里做出了修改）。这和韩国《爸爸去哪儿》当中，那些老奶奶看到小孩子以后就”哎一古，多可爱的小家伙“这种温馨的反应是以及老一代人对小孩子的喜爱之后的互动暂时都看不到，未免有少许的可惜。

所以，节目组不妨试着去多做一点前期准备，不要让人家接待的人云里雾里的，都不知道你们发生了什么事情就给你们拿吃的东西一样。

最后，至少目前而言，野外综艺依旧是一个大势。尤其在中国野外综艺仍未兴起的阶段。希望以后能看到一些真实点，有趣点的节目，也就不用来来去去看那些谈话性节目了。

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10月20号更新：感谢知友@

璇玑轩辕

的提醒，韩国版爸爸去哪儿的配音旁白李笛不是作为PD而是嘉宾出现的。（同时感谢知友

@安宰孝

提供的李笛资料。

不过我依旧想吐槽一件事情，李笛和李锐更大的不同在于，我看了韩国版的大部分的“爸爸去哪儿”，但是都几乎没有见到李笛出镜（这也是为什么我曾经以为他是一个PD），唯一的一两次出镜还是只是他的背影，我仅仅通过他的声音认出来了这么一个人，而不像李锐那样，经常一个硕大的脸出现在镜头当中，一下子把我从温馨的环境里面拉回到了综艺节目当中。。

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